Slagter / Deli
Slagter / Deli
Slagter / Deli
Kød
Hakket oksekød 8-12 %
Dansk
Vælg mellem 5, 10 eller 15 kg.
Hakket kød: Bemærk friskhakket kød kun har 24 timers holdbarhed jf lovgivning.
Varen SKAL hentes den dag den er bestilt til, ellers bliver varen for gammel og pengene kan ikke refunderes eller varen produceres igen uden ny betaling.
Prisfra349,-kr.til999,-kr.
Læs mere i
Hakket Oksekød 3-7 %
Dansk
Vælg mellem 5, 10 eller 15 kg.
Hakket kød: Bemærk friskhakket kød kun har 24 timers holdbarhed jf lovgivning.
Varen SKAL hentes den dag den er bestilt til, ellers bliver varen for gammel og pengene kan ikke refunderes eller varen produceres igen uden ny betaling.
Prisfra425,-kr.til1.150,-kr.
Læs mere i
Hakket Kalv 8-12 %
Dansk
Vælg mellem 5, 10 eller 15 kg.
Hakket kød: Bemærk friskhakket kød kun har 24 timers holdbarhed jf lovgivning.
Varen SKAL hentes den dag den er bestilt til, ellers bliver varen for gammel og pengene kan ikke refunderes eller varen produceres igen uden ny betaling.
Prisfra469,-kr.til1.299,-kr.
Læs mere i
Hakket Sashikød 15-20 %
Finsk
Vælg mellem 5, 10 eller 15 kg.
Hakket kød: Bemærk friskhakket kød kun har 24 timers holdbarhed jf lovgivning.
Varen SKAL hentes den dag den er bestilt til, ellers bliver varen for gammel og pengene kan ikke refunderes eller varen produceres igen uden ny betaling.
Prisfra425,-kr.til1.150,-kr.
Læs mere i
Hakket Gris 8-12 %
Dansk
Vælg mellem 5, 10 eller 15 kg.
Hakket kød: Bemærk friskhakket kød kun har 24 timers holdbarhed jf lovgivning.
Varen SKAL hentes den dag den er bestilt til, ellers bliver varen for gammel og pengene kan ikke refunderes eller varen produceres igen uden ny betaling.
Prisfra299,-kr.til799,-kr.
Læs mere i
Hakket Gris og Kalv 8-12 %
Dansk
Vælg mellem 5, 10 eller 15 kg.
Hakket kød: Bemærk friskhakket kød kun har 24 timers holdbarhed jf lovgivning.
Varen SKAL hentes den dag den er bestilt til, ellers bliver varen for gammel og pengene kan ikke refunderes eller varen produceres igen uden ny betaling.
Prisfra369,-kr.til1.150,-kr.
Læs mere i
Udskæring - 1/1 Flæskesteg,
4,0-4,5 kg
Ridset og uden ben.
Dansk gris.
Pris199,-kr.
Sæsonmenuer
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Lækker julefrokost menu
Hvide sild med løg og karrysalat
Æg med rejer og kaviar
Fiskefilet med remoulade og citron
Røget laks med æggestand og asparges
Lun leverpostej med champignon og bacon
Lun ribbensteg med rødkål og surt
Roastbeef med ristede løg, revet peberrod og remoulade
Inkl. brød og smør.
Prisfra149,-kr.
Lav-selv festmenu
Til 8-10 personer
Slagterens festmenu m/ølkam eller festskinke
Vælg kødtype:
- 2.5 kg roastbeef
- 3,3 - 3,5 kg Ølkam eller festskinke
Vælg kartofler:
- 3kg flødekartofler
- 3kg kartoffelsalat
- 3kg små marinerede kartofler
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Indeholder altid:
- 2kg pastasalat
- 1kg grøn salat
- 4 flutes
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme
Pris799,-kr.
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Koldt bord
6 stk. smørrebrød
6 stk. assorteret smørrebrød.
Det er ikke muligt selv at vælge indholdet.
Bestilles minimum 2 dage før levering
Pris150,-kr.
Læs mere i
2 stk. fiskefilet m. remoulade
Fås både kold og varm
Pris35,-kr.
Fiskeplatte for 2
Diverse små fiskedelikatesser til din frokost.
Brød og smør er ikke inkluderet.
Bestilles minimum 2 dage før levering
Pris179,-kr.
Læs mere i
Frikadeller m. kartoffelsalat
Bestilles minimum 2 dage før levering
Pris49,95kr.
Sandwiches
Vælg mellem; æg & rejer, kylling & bacon, roastbeef eller skinke & ost
Bestilles minimum 2 dage før levering
Pris49,95kr.
Stjernekaster
2 stk fiskefilét på toastbrød
Pris49,95kr.
Tapas menu
7 varianter kr. 149,- pr. kuvert
Vælg op til 7 forskellige varianter
Vælg mellem:
- 3 slags italienske pålæg
- Melon m/parmaskinke
- 3 slags ost m/druer
- Lakseroulade
- Paté m/syltede agurker
- Tærte
- Snack pølser og rød peberfrugt m/ost
- Oliven og soltørrede tomater
- Kyllingespyd
- Pesto og hummus
- Dessertkage
- Kiks m/hønsesalat
- Kiks m/rejesalat
- Mini croissant m/hønsesalat
- Mini croissant m/rejesalat
- Flutes og smør
Ved køb af 7 varianter fratrækkes rabatten i kurven.
Luksus smørrebrød
Luksus smørrebrød
Prisfra38,-kr.
Menuer
Brunch
Vælg antal kuverter (min. 10 stk.)
- Røræg m. bacon
- Brunchpølser
- Rullepølse eller skinke
- Hjemmelavet spegepølse
- 1 skive ost
- 1 brie eller smøreost
- Melon m. parmaskinke
- Blandet morgenbrød eller franskbrød og rugbrød inkl. smør
Bestilles 5 dage inden afhentning
Pris139,-kr.
Forretter
Vælg selv mellem vores 8 forretter fra delikatessen (min. 6 kuverter pr. forret)
Bestilles 5 dage inden afhentning
Prisfra45,-kr.til60,-kr.
Læs mere i
Hovedretter og desserter
Vælg selv mellem vores 8 hovedretter og 3 desserter fra delikatessen (min. 6 kuverter pr. ret)
Bestilles 5 dage inden afhentning
Vælgher
Læs mere i
Grillmenu
Sammensæt selv jeres grillmenu udfra vores udvalg af kød og tilbehør (min. 6 kuverter pr. kød / tilbehør)
Bestilles 5 dage inden afhentning
Prisfra22,-kr.
Læs mere i
Let anretning
Vælg antal kuverter (min. 6 stk.)
- Lun fiskefilet m. citron og remoulade
- Roastbeef m. ristede løg og remoulade
- Kamsteg m. rødkål
- Brie m. druer
- Brød, smør og fedt
Bestilles 5 dage inden afhentning
Pris110,-kr.
Let buffet til reception
Vælg 5, 7 eller 10 retters buffet og antal kuverter (min. 15 stk.)
Bestilles 5 dage inden afhentning
Prisfra120,-kr.til220,-kr.
Lille buffet menu
Sammensæt jeres buffet udfra vores 9 slags kød, 6 slags salater og 6 slags kartofler. Tilkøb sovs for 10 kr. pr. kuvert
Valg af kød:
- 1 slags kød = min. 10 personer
- 2 slags kød = min. 11-19 personer
- 3 slags kød = min. 20+ personer
- Tilkøb sovs, vælg imellem 4 slags sovs - 10 kr. pr. kuvert
Bestilles 5 dage inden afhentning (Min. 10 kuverter)
Pris190,-kr.
Ostebord
Vælg antal kuverter (min. 6 stk.)
- 2 slags skæreost
- Danablu
- Brie m. druer
- Hvidløgsost
- Smøreost
- Dessertost
- Tilbehør: Brød, kiks og smør
Bestilles 5 dage inden afhentning
Pris149,-kr.
Pålægsdame
Pålægsdame 10-12 personer.
Bestilles 5 dage inden afhentning
Pris599,-kr.
Pølsebord
Vælg antal kuverter (min. 6 stk.)
- 4 slags pølser
- Leverpostej m. saltkød
- 2 slags paté
- Rullepølse
- Hamburgerryg m. italiensk salat
- Tilbehør: Sky, løg, oliven, små syltede agurker, soltørrede tomater, hvidløg, brød, smør og fedt
Bestilles 5 dage inden afhentning
Pris149,-kr.
Stor buffet menu
Sammensæt jeres buffet udfra vores:
- 3 slags forretter (vælg 1)
- 8 slags kød (vælg op til 3)
Valg af kød:
Fra 15-20 person = 2 slags kød
20+ personer = 3 slags kød
- 9 slags tilbehør (vælg 5)
- Tilkøb sovs, vælg imellem 5 slags sovs - 10 kr. pr. kuvert
- 3 slags desserter (vælg 1)
Bestilles 5 dage inden afhentning (Min. 15 kuverter)
Pris269,-kr.
Lav-selv festmenu
Til 8-10 personer
Slagterens festmenu m/ølkam eller festskinke
Vælg kødtype:
- 2.5 kg roastbeef
- 3,3 - 3,5 kg Ølkam eller festskinke
Vælg kartofler:
- 3kg flødekartofler
- 3kg kartoffelsalat
- 3kg små marinerede kartofler
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Indeholder altid:
- 2kg pastasalat
- 1kg grøn salat
- 4 flutes
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme
Pris799,-kr.
Tapas menu
7 varianter kr. 149,- pr. kuvert
Vælg op til 7 forskellige varianter
Vælg mellem:
- 3 slags italienske pålæg
- Melon m/parmaskinke
- 3 slags ost m/druer
- Lakseroulade
- Paté m/syltede agurker
- Tærte
- Snack pølser og rød peberfrugt m/ost
- Oliven og soltørrede tomater
- Kyllingespyd
- Pesto og hummus
- Dessertkage
- Kiks m/hønsesalat
- Kiks m/rejesalat
- Mini croissant m/hønsesalat
- Mini croissant m/rejesalat
- Flutes og smør
Ved køb af 7 varianter fratrækkes rabatten i kurven.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: