Kategorier:

Sorter:

Højtider

Koldt bord

Luksus smørrebrød

Menuer

Højtider

Menu til Mortens Aften

Til 2 personer

Din slagter har gjort det nemt for dig og tilberedt en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder: And, hvide kartofler, syltede agurker, rødkål og andesauce.

 

Hent stegevejledning her

Pris159,-kr.

Lækker julefrokostmenu

Hvide sild med løg og karrysalat
Æg med rejer og kaviar
Fiskefilet med remoulade og citron
Røget laks med æggestand og asparges
Lun leverpostej med champignon og bacon
Lun ribbensteg med rødkål og surt
Roastbeef med ristede løg, revet peberrod og remoulade

 

Inkl. brød og smør.

Prisfra125,-kr.

4-retters Nytårsmenu

Min. 2 kuverter

Vores slagter og delikatesse har tilberedt en lækker 4-retters nytårsmenu til dig.

 

Appetizer

New York inspireret roll med skaldyrssalat, sprøde løg og rød shiso.

 

Forret

Koldrøget triple pepper laks med hvide asparges ravioli, calamansi hollandaise, rugbrødschips og grønne syltede ferskener.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg.

 

Dessert

Panna cotta med bærcoulis, yuzu, yoghurtcrumble, friske hindbær og rød shiso.

 

Tilbehør

Ratte du Touquet kartoffel og grønne asparges.

 

Nytårsmenuen kræver minimal tilberedning fra din side.

Pris299,-kr.

Koldt bord

6 stk. smørrebrød

6 stk. assorteret smørrebrød.

Det er ikke muligt selv at vælge indholdet.

 

Bestilles minimum 2 dage før levering

Pris138,-kr.

3 stk. håndmadder

Bestilles minimum 2 dage før levering

Pris35,-kr.

Fiskefilet m. remoulade 2 stk.

Fås både kold og varm

Pris32,-kr.

Fiskeplatte for 2

Diverse små fiskedelikatesser til din frokost.

Brød og smør er ikke inkluderet.

 

Bestilles minimum 2 dage før levering

Pris149,95kr.

Frikadeller m. kartoffelsalat

Bestilles minimum 2 dage før levering

Pris37,95kr.

Kamsteg m. rødkål

Pris29,95kr.

Sandwiches

Vælg mellem; æg & rejer, kylling & bacon, roastbeef eller skinke & ost

 

Bestilles minimum 2 dage før levering

Pris34,95kr.

Stjernekaster

2 stk fiskefilét på toastbrød

Pris45,-kr.

Luksus smørrebrød

Luksus smørrebrød

Prisfra29,-kr.

Menuer

Brunch

Vælg antal kuverter (min. 10 stk.)

- Røræg m. bacon

- Brunchpølser

- Rullepølse eller skinke

- Hjemmelavet spegepølse

- 1 skive ost

- 1 brie eller smøreost

- Melon m. parmaskinke

- Blandet morgenbrød eller franskbrød og rugbrød inkl. smør

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Pris119,-kr.

Forretter

Vælg selv mellem vores 8 forretter fra delikatessen (min. 6 kuverter pr. forret)

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Pris40,-kr.

Hovedretter og desserter

Vælg selv mellem vores 8 hovedretter og 3 desserter fra delikatessen (min. 6 kuverter pr. ret)

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Vælgher

Grillmenu

Sammensæt selv jeres grillmenu udfra vores udvalg af kød og tilbehør (min. 6 kuverter pr. kød / tilbehør)

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Prisfra132,-kr.

Let anretning

Vælg antal kuverter (min. 6 stk.)

- Lun fiskefilet m. citron og remoulade

- Roastbeef m. ristede løg og remoulade

- Kamsteg m. rødkål

- Brie m. druer

- Brød, smør og fedt

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Pris89,-kr.

Let buffet til reception

Vælg 5, 7 eller 10 retters buffet og antal kuverter (min. 15 stk.)

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Prisfra89,-kr.

Lille buffet menu

Sammensæt jeres buffet udfra vores 9 slags kød, 6 slags salater, 6 slags kartofler og 4 slags sovs.

 

Valg af kød:
- 1 slags kød = min. 10 personer

- 2 slags kød = min. 11-19 personer

- 3 slags kød = min. 20+ personer

 

Bestilles 5 dage inden afhentning (Min. 10 kuverter)

Ostebord

Vælg antal kuverter (min. 6 stk.)

- 2 slags skæreost

- Danablu

- Brie m. druer

- Hvidløgsost

- Smøreost

- Dessertost

- Tilbehør: Brød, kiks og smør

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Pris109,-kr.

Pålægsdame

Pålægsdame 10-12 personer.

Bestilles 5 dage inden afhentning

Pris495,-kr.

Pølsebord

Vælg antal kuverter (min. 6 stk.)

- 4 slags pølser

- Leverpostej m. saltkød

- 2 slags paté

- Rullepølse

- Hamburgerryg m. italiensk salat

- Tilbehør: Sky, løg, oliven, små syltede agurker, soltørrede tomater, hvidløg, brød, smør og fedt

 

Bestilles 5 dage inden afhentning

Pris119,-kr.

Stor buffet menu

Sammensæt jeres buffet udfra vores:

- 4 slags forretter (vælg 1)

- 9 slags kød (vælg op til 3)

Valg af kød:

Fra 15-20 person = 2 slags kød
20+ personer = 3 slags kød

 

- 12 slags tilbehør (vælg 5)

- 5 slags sovs (vælg 1)

- 4 slags desserter (vælg 1)

 

Bestilles 5 dage inden afhentning (Min. 15 kuverter)

Pris229,-kr.